发布日期:2024-08-03 11:55 点击次数:203
宇宙好这里是香姐作念好意思食,每天共享厚味的家常菜。王人说春天和夏天是孩子成长的黄金期,是因为春天万物复苏,夏天是万物快速助长的季节,按照大当然的助长轨则,孩子在春天和夏天也会成长得比拟快。其实,处于成永恒的孩子,无论是在哪个季节,独一养分补充弥漫,王人是成长的黄金期。秋天将至,气温放心缩短,孩子的食欲也会变好好多,家长不错凭证自家的孩子需求,补充弥漫的养分,助力他们隆盛成长,比如今天共享的这八说念菜谱,厚味不上火,增强孩子的体质,告成干预秋天,健康成长。
一、秋葵炒鸡蛋
准备食材:秋葵,鸡蛋,葱段。
作念法范例:
1、秋葵放入盐水中浸泡顷然,再清洗干净。鸡蛋打入碗中,搞乱备用。
2、起锅烧水,水开后放入食盐和食用油,再放入秋葵焯水煮熟,然后捞起来斜切成小块。
3、起锅烧油,油热后放入鸡蛋液煎一下,煎至定型后,炒散盛出备用。
4、再次起锅烧油,油热后放入葱段炒香,再放入秋葵翻炒均匀,加入鸡蛋和食盐,翻炒均匀即可出锅装盘开吃。
二、口蘑炒鸡蛋
准备食材:鸡蛋,口蘑,葱花。
作念法范例:
1、口蘑清洗干净切成薄片,鸡蛋打入碗中搞乱备用。
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2、起锅烧油,油热后倒入鸡蛋液煎一下,煎至定型后炒散盛出备用。
3、再次起锅烧油,油热后放进口蘑翻炒片刻,炒软后放入鸡蛋,加入生抽、蚝油调味,翻炒均匀炒至入味,撒上葱花即可出锅装盘开吃。
三、丝瓜豆腐煎蛋汤
准备食材:丝瓜,嫩豆腐,鸡蛋,葱花。
作念法范例:
1、丝瓜削掉外表,清洗干净切成小块。嫩豆腐切成小块。
2、起锅烧油,油热后打入鸡蛋煎一下,煎至两面焦黄,盛出来切成小块。
3、锅中底油,放入丝瓜翻炒片刻,炒至变色后放入净水煮开,水开后放入嫩豆腐煮三分钟。
4、临了放入鸡蛋,加入食盐调味,煮一分钟煮入味,撒上葱花即可出锅开吃。
四、莲藕玉米排骨汤
准备食材:排骨,莲藕,玉米,胡萝卜,葱花,姜片。
作念法范例:
1、排骨清洗干净剁成小块,冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再将排骨捞起来清洗干净。
2、莲藕削掉外表,清洗干净切成小块。玉米洗净后剁成小块,胡萝卜去皮洗净后切成滚刀块。
3、将排骨、莲藕、胡萝卜、玉米和姜片放入汤锅中,加入足量的净水,盖上盖子炖煮一个半小时。
4、炖煮好了之后,加入适量食盐调味,搅动均匀煮至入味,即可出锅装盘。
五、绿芽菜炒牛肉
准备食材:牛肉,绿芽菜,葱段,蒜末。
作念法范例:
1、牛肉清洗干净切成薄片,加入生抽、蚝油、食盐、淀粉和食用油,执拌均匀腌制异常钟。绿芽菜清洗干净沥干水分备用。
2、起锅烧油,油热后放入蒜末炒出香味,再放入腌制好的牛肉翻炒顷然,炒至变色后放入绿芽菜翻炒均匀。
3、绿芽菜炒软后,放入食盐和蚝油调味,翻炒均匀炒至入味,放入葱段翻炒几下,即可出锅装盘开吃。
六、番茄香菇蒸牛肉
准备食材:牛肉,番茄,香菇,姜丝,葱花。
作念法范例:
1、牛肉清洗干净切成薄片,放入姜丝、酱油、淀粉和食用油,执拌均匀腌制十五分钟。
2、番茄去皮后切成小块,香菇清洗干净切成薄片,一说念铺在蒸碗底部,再铺上腌制好的牛肉,冷水上锅蒸十五分钟。
3、番茄香菇牛肉蒸熟后,取出来撒上葱花点缀,即可端上桌开吃。
七、山药炒瘦肉
准备食材:山药,瘦肉,葱段,姜片。
作念法范例:
1、瘦肉清洗干净切成薄片,放入酱油、淀粉和食用油,执拌均匀腌制异常钟。
2、山药削掉外表,清洗干净沥干水分,再斜切成片,焯水煮五分钟,煮至断生后沥干水分备用。
3、起锅烧油,油热后放入姜片炒香,再放入瘦肉翻炒至变色,然后放入山药翻炒均匀。
4、山药瘦肉炒熟后,放入葱段和食盐,翻炒均匀即可出锅装盘开吃。
八、胡萝卜苹果排骨汤
准备食材:排骨,胡萝卜,苹果,红枣,姜片,葱段。
作念法范例:
1、排骨清洗干净剁成小块,冷水下锅焯水,放入姜片和葱段去腥,煮开后撇掉浮沫,再将排骨捞起来清洗干净。
2、胡萝卜削掉外表,清洗干净切成小块。苹果表皮撒上食盐搓洗干净,再切成小块。
3、将排骨、胡萝卜、姜片王人放入汤锅中,加入净水炖煮半个小时。
4、期间到,再放入苹果和红枣,不时煮二异常钟傍边。煮好后,加入食盐调味,搅动均匀煮至入味,即可出锅开吃。